dr.sc. Irena Colić Barić, redoviti profesor
Lokacija: 4. kat
Kontakt podaci
| Telefon: | + 385 1 4605 093 |
| Telefaks: | + 385 1 4836 083 |
| Email: | icolic@pbf.hr |
Predmeti
- › Prehrana i nutritivna vrijednost hrane
- › Prehrambeni standardi i preporuke
- › Uvod u profesiju nutricionista
- › Znanost o prehrani I
- › Znanost o prehrani II
- › Metode za procjenu kakvoće prehrane
- › Osnove dijetoterapije
- › Pretilost i pothranjenost
- › Prehrana športaša i vojaka
- › Tradicionalni načini prehrane
- › Prehrana osoba starije dobi
- › Osnovni principi pravilne prehrane
- › Metode za procjenu kakvoće prehrane
- › Nova dostignuća u znanosti o prehrani
- › Prehrambena epidemiologija
- › Dijetoterapija
- › Edukacija i komunikacijske vještine u nutricionizmu
- › Dodaci prehrani
- › Hrana, prehrana i zdravlje
- › Hrana, prehrana i zdravlje
- › Prehrambena epidemiologija
- › Prehrana žene kroz životnu dob
Životopis
Datum rođenja: 8. travnja 1959.
Mjesto rođenja: Zadar
| Školovanje |
|||
| ustanova | tema | godina |
|
| diplomirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | Determinacija vitamina B-kompleksa visokotlačnom-tekućinskom kromatografijom ukvaščevim biomasama i algalnoj biomasi | 1983. |
| magistrirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | Nutritivna vrijednost obroka društvene prehrane studenata i utvrđivanje normativa | 1987. |
| doktorirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | Nutritivni doprinos sojinih proteina prehrambenom sustavu | 1996. |
| Zaposlenje |
||
| zvanje | ustanova | godina |
| Pripravnik | Podravka,doo; Institut za istraživanje i razvoj | 1984. |
| Pripravnik | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 1984.-1985. |
| Stručni suradnik | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 1985.-1987.. |
| Asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 1988.-1989. |
| Znanstveno-nastavni asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 1989.-1997. |
| Docent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 1997.-2002. |
| Izvanredni profesor | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 2002.-2006. |
| Redoviti profesor | Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu | 2006.-danas |
| Usavršavanje (tjedan dana i dulje) |
||
| ustanova | mjesto | godina |
| Florida State University - Department of Nutrition, Food and Movement Sciences | Tallahassee, FL, SAD | 1992. |
| The European Nutrition Leadership Programme (ENLP) | Luxembourg | 1996. |
| University of Ghent | Ghent, Belgija | 2004. |
Znanstvena djelatnost:
Radovi indeksirani prema SCI/CC: 13
Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 15
Radovi u domaćim i međunarodnim zbornicima: 12
Poglavlja u knjizi: 3
Knjige i ud benici: 3
Elaborati i studije: 7
Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu: 41