Nova dostignuća u znanosti o prehrani
Nositelj
dr.sc. Ines Panjkota Krbavčić, docent
|
Suradnik
dr.sc. Irena Colić Barić, redoviti profesor
|
|
ECTS bodovi: |
Studij: |
Opis predmeta
Tijekom predavanja student će se upoznati s najnovijim znanstvenim dostignućima s područjaznanosti o prehrani, uz
detaljniju obradu nekih tema pomoću najnovijih znanstvenih članaka. Kroz vježbe i seminare studenti bi odabrali nekoliko zadanih tema i na osnovi znanstvenih separata prezentirali znanstvene spoznaje na popularan način.
Nastava
| Vrste nastave | sati |
|
| oznaka | naziv |
|
| P | Predavanja | 10 |
| A | Auditorne vježbe | |
| L | Laboratorijske vježbe | |
| PK | Vježbe u praktikumu | 7 |
| S | Seminar | 8 |
| T | Terenske vježbe | |
Uvjeti za dobivanje potpisa
| Odslušana predavanja, seminari i završene vježbe. |
|||||||
| Način polaganja ispita: | Pismeno | X | Usmeno | ||||
Nastavni materijali [2]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
SEMINAR [2]
|
23.03.2009. 11:44 | ||
Obavijest o održavanju popravnog ispita
|
23,50 kB | 10.06.2010. 11:32 | |
Obavijesti [1]
| Naziv datoteke | Veličina | Ubačeno/mijenjano | |
|---|---|---|---|
|
Rezultati završnog ispita
|
66,00 kB | 07.06.2010. 11:41 |
Literatura
Obvezna literatura
| red. broj | Naziv |
| 1. | American Dietetic Association, www.eatright.org |
| 2. | World Health Organization, www.who.int |
| 3. | British Nutrition Foundation, www.nutrition.org.uk |
| 4. | |
| 5. | American Society for Nutritional Sciences, www.nutrition.org |
Preporučena literatura
| red. broj | Naziv |
| 1. | I. Elmadfa, E. Anklam, J. S. Konig (2003) Modern aspects of nutrition -Present Knowledge and Future Perspectives, Karger. |