Impresum
Nakladnik: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN), Zagreb, Hrvatska
Urednici: Draženka Komes, Sanja Vidaček Filipec, Bojana Voučko
Godina postavljanja na mrežu: 2023
Učestalost izlaženja: svake tri godine
ISSN 2975-7118
Proceedings.pdf 9,77 MB