Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju osnovan je 1956. kao Zavod za fizikalnu kemiju unutar Kemijsko–prehrambeno–rudarskog fakulteta.

Osnivanjem Tehnološkog fakulteta Zavod mjenja ime u Laboratorij za fizikalnu kemiju Biotehnološkog odjela. Reorganizacijom Tehnološkog fakulteta 1975. Laboratorij radi u sastavu jedinstvenog Zavoda za fizikalnu kemiju unutar OOUR–a Institut inženjerske kemije Tehnološkog fakulteta.

Osnivanjem Prehrambeno–biotehnološkog fakulteta 1979. Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju postaje sastavni dio Zavoda za kemiju i biokemiju.