Webmail | Login
Englishen Hrvatskihr
Webmail
Englishen Hrvatskihr
  1. Home
  2. Ana Martić

Ana Martić

Ana Martić

Laboratory for Technology of Fruits and Vegetables Preservation and Processing
Zavod / Katedra: Laboratory for Technology of Fruits and Vegetables Preservation and Processing
Graduation year: 2018
Location: 303
E-mail: E-mail
Znanstvene publikacije
  • The Hidden Potential of Blackcurrant Pomace for the Development of Functional Products
    Martić, Ana; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2025)
  • Cegledi, Ena; Božović, Lena; Lončarić, Sanja; Martić, Ana; Hanousek Čiča, Karla; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2025) str. 72-72
  • Elez Garofulić, Ivona; Cegledi, Ena; Martić, Ana; Balbino, Sandra; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, Verica
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2025)
  • Cegledi, Ena; Martić, Ana; Repajić, Maja; D’Haillecourt, Emma; Balbino, Sandra; Dragović-Uzelac, Verica; Lončarić, Sanja; Elez Garofulić, Ivona
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2025) str. 64-64
  • Influence of ultrasound-assisted extraction conditions of the bioactive potential of blackcurrant pomace
    Halužan, Ela
    ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)
    (2025)
  • Martić, Ana; Penava, Kristina; Dragović-Uzelac, Verica; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    1st International Congress on Sustainable Food, Green Chemistry and Human Nutrition - Book of Abstracts, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, (2025) str. 73-73
  • The influence of species and cultivar on the bioactive potential of selected berry leaves
    Čižmešija, Valentina
    ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)
    (2025)
  • The influence of maltodextrin and arabic gum on the efficiency of β-cyclodextrin during the encapsulation of carvacrol by spray drying
    Bašić, Eva
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2025)
  • Martić, Ana; D'Haillecourt, Emma; Cegledi, Ena; Balbino, Sandra; Pelaić, Zdenka; Stulić, Višnja; Dragović-Uzelac, Verica; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2025) str. 30-30
  • Elez Garofulić, Ivona; Cegledi, Ena; Martić, Ana; Balbino, Sandra; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, Verica
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2025) str. 65-65
  • Optimiranje uvjeta ekstrakcije potpomognute mikrovalovima za izolaciju polifenola iz komine crnog ribiza: Održivi pristup valorizaciji nusproizvoda prehrambene industrije
    Martić, Ana; Cegledi, Ena; Cegledi, Karla; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2025)
  • Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Cegledi, Ena; Martić, Ana; Lončarić, Sanja; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac; Verica; Elez Garofulić, Ivona
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2025) str. 47-47
  • Koncept “Jedno zdravlje” u prevenciji pojave ostataka β-laktamskih antibiotika u mlijeku i okolišu
    Varenina, Ivana; Bilandžić, Nina; Kos, Blaženka; Martić, Ana; Varga, Ines; Sedak, Marija; Solomun Kolanović, Božica; Đokić, Maja
    prilog u časopisu | pregledni rad (znanstveni)
    Veterinarska stanica, 55 (2024) str. 691-702, doi: 10.46419/vs.55.6.11
  • Cegledi, Ena; Martić, Ana; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Čižmešija, Valentina; Lončarić, Sanja; Gadže, Jelena; Levaj, Branka; Dragović-Uzelac, Verica
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 19 (2024) str. 53-58
  • Baković, Marija; Perković Lucija; Matijević, Gabrijela; Martić, Ana; Vujović, Tamara; Ekić, Sara; Fumić, Monika; Jurić, Sara; Čož-Rakovac, Rozelindra; Roje, Marin; Jokić, Stela; Jerković, Igor
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Pharmaceuticals, 16 (2023) 981, 19, doi: 10.3390/ph16070981
  • Martić, Ana ; Čižmek, Lara ; Ul’yanovskii, Nikolay V. ; Paradžik, Tina ; Perković, Lucija ; Matijević, Gabrijela ; Vujović, Tamara ; Baković, Marija ; Babić, Sanja ; Kosyakov, Dmitry S. ; Trebše, Polonca ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Antioxidants, 12 (2023) 857, 30, doi: 10.3390/antiox12040857
  • Vujović, Tamara; Baković, Marija; Perković, Lucija; Martić, Ana; Punčec, Marina; Čož-Rakovac, Rozelindra; Strunjak-Perović, Ivančica
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    14th International Scientific and Professional Conference With food to health : Book of abstracts, Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, (2023) str. 122.-122
  • Baković, Marija ; Jurić, Sara ; Punčec, Marina ; Martić, Ana ; Matijević, Gabrijela ; Djedović, Elvis ; Šmuc, Tomislav ; Roje, Marin ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts of 15th World Congress on Polyphenols Applications,(2022) str. 80-80
  • Perković, Lucija ; Paradžik, Tina ; Čižmek, Lara ; Martić, Ana ; Vujović, Tamara ; Vujaklija, Dušica ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Aquaculture Europe 2022 : Abstracts,(2022) str. 1014-1015
  • Martić, Ana ; Čižmek, Lara ; Babić, Sanja ; Paradžik, Tina ; Vujović, Tamara ; Baković, Marija ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Abtracts World Aquaculture 2021, World aquaculture, (2022) str. 147-147
  • Perković, Lucija ; Paradžik, Tina ; Čižmek, Lara ; Martić, Ana ; Vujaklija, Dušica ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of abstracts of 7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation, Hrvatsko mikrobiološko društvo, (2022) str. 119-119
  • Djedović, Elvis ; Paradžik, Tina ; Čižmek, Lara ; Martić, Ana ; Rezić, Tonči ; Vujaklija, Dušica ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of abstracts of 7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation, Hrvatsko mikrobiološko društvo, (2022) str. 110-110
  • Martić, Ana ; Čižmek, Lara ; Babić, Sanja ; Čož-Rakovac, Rozelindra ; Trebše, Polonca
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Chem2Change, Environmental Chemistry towards Global Change, 2nd Online ACE Seminar on Chemistry and the Environment Led by Early-Career Scientists : Book of Abstracts, University of Pardubice, (2022) str. 46-46
  • Čižmek, Lara ; Martić, Ana ; Čož-Rakovac, Rozelindra ; Trebše, Polonca
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    22nd European Meeting on Environmental Chemistry : Book of Abstracts, Univerza v Ljubljani, (2022) str. 128-128
  • Martić, Ana ; Čižmek, Lara ; Baković, Marija ; Galić Perečinec, Maja ; Djedović, Elvis ; Topić-Popović, Natalija ; Vujović, Tamara ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    22nd European Meeting on Environmental Chemistry : Book of Abstracts, Univerza v Ljubljani, (2022) str. 114-114
  • Baković, Marija ; Martić, Ana ; Perković, Lucija ; Vujović, Tamara ; Galić Perečinec, Maja ; Topić Popović, Natalija ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    22nd European Meeting on Environmental Chemistry : Book of Abstracts, Univerza v Ljubljani, (2022) str. 126-126
  • Čož-Rakovac Rozelindra, Čižmek Lara, Martić Ana, Babić Sanja, Trebše Polonca
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Abtracts World Aquaculture 2021, World aquaculture, (2022) str. 45-45
  • Matijević, Gabrijela ; Perković, Lucija ; Baković, Marija ; Martić, Ana ; Babić, Sanja ; Paradžik, Tina ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation : Book of Abstracts, Recedo digital, (2022) str. 117-117
  • Matijević Gabrijela ; Ekić Sara ; Perković Lucija ; Martić Ana ; Roje Marin ; Čož-Rakovac Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of abstracts of 15th World Congress on Polyphenols Applications,(2022) str. 121-121
  • Baković, Marija ; Martić, Ana ; Jurić, Sara ; Punčec, Marina ; Matijević, Gabrijela ; Djedović, Elvis ; Šmuc, Tomislav ; Roje, Marin ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    AlgaEurope 2022: Book of abstracts, -, (2022) str. 225-225
  • Čižmek, Lara ; Martić, Ana ; Trebše, Polonca ; Čož-Rakovac, Rozelindra
    prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
    Socratic Lectures : 6th international symposium : peer reviewed proceedings, Univerza v Ljubljani, (2021) str. 38-47, doi: 10.55295/PSL.2021.D.006
  • Elez Garofulić, Ivona ; Kruk, Valentina ; Martić, Ana ; Martić, Ivan ; Zorić, Zoran ; Pedisić, Sandra ; Dragović, Sanja ; Dragović-Uzelac, Verica
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Foods, 9 (2020) str. 1556-1572, doi: 10.3390/foods9111556
  • DETERMINATION OF CEPHALOSPORIN RESIDUE IN CATTLE, PIGS, POLUTRY AND FISH MUSCLE USING THE ULTRA-HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY-QUADRUPOLE TIME-OF-FLIGHT MASS SPECTROMETRY (UHPLC/Q-TOF-MS)
    Oguić, Ana
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2018)
Search CRORIS