| Login
Englishen Hrvatskihr
Webmail
Englishen Hrvatskihr
  1. Home
  2. Nina Čuljak

dr. sc. Nina Čuljak

Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica
Title: Senior Assistant - Lecturer
Zavod / Katedra: Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica
E-mail: E-mail
Znanstvene publikacije
  • Repić, Ivana; Čuljak, Nina; Hrupački, Matea; Čanak, Iva; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Microorganisms, 14 (2026) 385, 20
  • The effect of thawing methods on the microbiological safety of ground meat
    Gabrić, Laura
    ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)
    (2026)
  • Oršolić, Nada; Toljanić, Barbara; Odeh, Dyana; Čuljak, Nina; Šešelja, Kate; Baus Lončar, Mirela; Đikić, Domagoj; Leboš Pavunc, Andreja; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 27 (2026) str. 2473-2473, doi: 10.3390/ijms27052473
  • Repić, Ivana; Čuljak, Nina; Hrupački, Mateja; Markov, Ksenija; Čanak, Iva; Frece, Jadranka
    prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa
    Clinical chemistry and laboratory medicine, 64 (2026) str. P15-15
  • Čuljak, Nina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Leboš Pavunc, Andreja; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Šešelja, Kate; Baus Lončar, Mirela; Ramić, Snježana; Jurkin, Tanja; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 27 (2026) 2321, 22, doi: 10.3390/ijms27052321
  • The impact of microorganisms on tissue regeneration and engineering
    Prpić, Marta Helena
    ocjenski radovi | završni rad (sveučilišni)
    (2026)
  • Repić, Ivana; Frece, Jadranka; Čuljak, Nina; Markov, Ksenija; Šupljika, Filip; Režek Jambrak, Anet; Kovačević, Monika; Čakić Semenčić, Mojca
    prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa
    Clinical chemistry and laboratory medicine, 64 (2026) P14, 14
  • Čakić Semenčić, Mojca; Šupljika, Filip; Režek Jambrak, Anet; Kovačević, Monika; Čuljak, Nina; Repić, Ivana; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Journal of fungi, 12 (2026) str. 215-228, doi: 10.3390/jof12030215
  • Čuljak, Nina; Repić, Ivana; Čanak, Iva; Markov, Ksenija; Aljinović-Vučić, Vedrana; Konta, Ivana; Frece, Jadranka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Annals of microbiology, 76 (2026) 26, 11, doi: 10.1186/s13213-026-01854-w
  • Butorac, Katarina; Banić, Martina; El Khalifa, Dina; Habuš, Ena; Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Food technology and biotechnology, 64 (2026) str. 20-29, doi: 10.17113/ftb.64.01.26.9074
  • Repić, Ivana; Čuljak, Nina; Čanak, Iva; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    16th International Conference on Skin Ageing & Challenges : Abstracts Book, International Society of Microbiota, (2025) str. 20-20
  • Čuljak, Nina; Bendelja, Krešo; Leboš Pavunc, Andreja; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Savić Mlakar, Ana; Cvetić, Željko; Hrsan, Jana; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 26 (2025) str. 2425-20, doi: 10.3390/ijms26062425
  • Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Grgić, Tomislava; Čuljak, Nina; Novak, Jasna; Nejašmić, Diana; Zovko, Ljiljana; Tonković, Katarina; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    15th International Scientific and Professional Conference With Food to Health : Book of Abstracts, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Tehnology Osijek, (2025) str. 113-113
  • Exploring Potential Probiotic Isolates for Topical Delivery in Dermocosmetic Creams
    Repić, Ivana; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Čanak, Iva; Čuljak, Nina; Hrupački, Matea
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    ZBORNIK SAŽETAKA: Dani doktorata biotehničkog područja 2025., Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet, (2025) str. 91-92
  • Isolation and characterization of potential probiotics isolated from skin and oral microbiomes
    Hrupački, Matea
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2025)
  • Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Nejašmić, Diana; Zovko, Ljiljana; Tonković, Katarina; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Food chemistry, 488 (2025) 144845, 26
  • Banić, Martina; Čuljak, Nina, Bendelja, Krešo; Leboš Pavunc, Andreja, Butorac, Katarina, Savić-Mlakar, Ana, Cvetić, Željko; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    11th Beneficial Microbes Conference Pre- and Probiotics for lifelong human and animal health - abstracts of lectures and posters, Bastiaanse Communication, (2025) str. 65-65
  • Repić, Ivana; Čuljak, Nina; Čanak, Iva; Markov, Ksenija; Aljinović- Vučić, Vedrana; Konta, Ivana; Frece, Jadranka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts : 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Unlocking Science and Technology for a Healthier and Sustainable World, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, (2025) str. 150-150
  • Potencijalne terapijske biomolekule probiotika kao živih lijekova
    Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    ZBORNIK SAŽETAKA: Dani doktorata biotehničkog područja 2025., Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet, (2025) str. 57-59
  • Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Butorac, Ana; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Rušanac, Anamarija; Stanečić, Željka; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2025)
  • Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2024)
  • Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Butorac, Ana; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Rušanac, Anamarija; Stanečić, Željka; Lovrić, Marija; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 25 (2024) 2431, 26
  • Čuljak, Nina; Bellich, Barbara; Pedroni, Alice; Butorac, Katarina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Banić, Martina; Šušković, Jagoda; Cescutti, Paola; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of biological macromolecules, 273 (2024) 133215, 11, doi: 10.1016/j.ijbiomac.2024.133215
  • Potential therapeutic biomolecules of probiotics as living drugs
    Čuljak, Nina
    ocjenski radovi | doktorski rad
    (2024)
  • Production of fermented probiotic preparations using by-products from the dairy industry
    Butorac, Katarina; Banić, Martina; Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Vidaković, Silvija; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    45. međunarodni simpozij mljekarskih stručnjaka : zbornik sažetaka, Hrvatska mljekarska udruga, (2024) str. 86-86
  • Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Dučkić, Kristina; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Mljekarstvo, 74 (2024) str. 208-218
  • Butorac, Katarina; Penava, Lenkica; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Čuljak, Nina; Novak, Jasna; Ceilinger, Marijana; Miličević, Jelena; Jerić, Ivanka; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    4th International Scientific and Professional Conference Food Industry By-Products: Book of Abstracts, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, (2024) str. 33-33
  • Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    4th International Scientific and Professional Conference Food Industry By-Products: Book of Abstracts, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, (2024) str. 4-4
  • Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Zbornik sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 12. i 13. rujna 2024., Studio Moderna, (2024) str. 54-56
  • Leboš Pavunc, Andreja; Čuljak, Nina; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (neobjavljen) | neobjavljeni prilog sa skupa
    (2024)
  • Proizvodnja i inkapsulacija sljedeće generacije probiotika i njihovih bioaktivnih molekula primjenom nusproizvoda prehrambene industrije
    Kos, Blaženka; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Šušković, Jagoda
    prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad
    Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 5., Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, (2024) str. 1-27
  • The effect of L. fermentum MC1 and its exopolysaccharides on the gut microbiome and immune system of mice with induced colitis
    Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Zbornik sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 12. i 13. rujna 2024., Studio Moderna, (2024) str. 54-56
  • Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Banić, Martina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Čuljak, Nina ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Power of Microbes in Industry and Environment 2023: Book of Abstracts, Croatian Microbiological Society, (2023) str. 85-85
  • Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Jurkin, Tanja; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | ostalo
    37th EFFoST International Conference 2023 Sustainable Food and Industry 4.0: Towards the 2030 Agenda : Abstract book, -, (2023) str. 46-46
  • Butorac, Katarina ; Penava, Lenkica ; Leboš Pavunc, Andreja ; Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Novak, Jasna ; Ceilinger, Marijana ; Miličević, Jelena ; Čukelj, Danijela ; Jerić, Ivanka ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Power of Microbes in Industry and Environment 2023: Book of Abstracts, Croatian Microbiological Society, (2023) str. 84-84
  • Selection and characterization of lactic acid bacteria strains with the specific property of producing potential therapeutic biomolecules
    Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | ostalo
    Dani doktorata biotehničkog područja 2023 - Knjiga sažetaka, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu; Fakultet šumarstva i drvne tehnologije Sveučilišta u Zagrebu; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2023) str. 53-55
  • Butorac, Katarina; Čuljak, Nina; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | ostalo
    14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, (2023) str. 43-43
  • Bugs as drugs - the impact on the gut microbiota - brain axis
    Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    (2023) str. ---
  • Human microbiome and health - the effect of next- generation probiotic biomolecules
    Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    /,(2023) str. /-/
  • Adhesion properties of lactic acid bacteria isolated from human breast milk
    Hrsan, Jana
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2023)
  • Butorac, Katarina; Novak, Jasna; Banić, Martina; Leboš Pavunc, Andreja; Čuljak, Nina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Perica, Jana; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 24 (2023) str. 1-17, doi: 10.3390/ijms242015322
  • Leboš Pavunc, Andreja; Penava, Lenkica; Čuljak, Nina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Butorac, Katarina; Ceilinger, Marijana; Miličević, Jelena; Čukelj, Danijela; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Food technology and biotechnology, 61 (2023) str. 418-429, doi: 10.17113/ftb.61.04.23.8045
  • Association of antilisteric and antistaphylococcal activity of Lactiplantibacillus plantarum strains and plantaricin synthesis phenotype
    Perica, Jana
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2023)
  • Identification and quantification of bioactive peptides produced by Lactococcus lactis ZGBP5-51
    Rušanac, Anamarija
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2023)
  • Microencapsulation of lactic acid bacteria producers of S-proteins
    Dučkić, Kristina
    ocjenski radovi | završni rad (stručni)
    (2023)
  • Optimization of microencapsulation of the probiotic strain Lactiplantibacillus plantarum MB18 using protective matrices
    Frece, Nino
    ocjenski radovi | završni rad (stručni)
    (2023)
  • Application of „LbL“ nanoencapsulation for enhanced delivery of Limosilactobacillus probiotic cells in situ
    Vitaliani, Lucija
    ocjenski radovi | završni rad (stručni)
    (2023)
  • Micro- and nanoencapsulation of probiotic strains producing surface proteins
    Škibola, Petra
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2023)
  • Čuljak, Nina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Jurkin, Tanja; Šušković, Jagoda; Kos; Blaženka
    prilog sa skupa (u časopisu) | sažetak izlaganja sa skupa
    The eurobiotech journal, 7 (2023) str. 41-41
  • Antistaphylococcal effect of Lactiplantibacillus plantarum strains from human milk microbiota
    Rak, Helena
    ocjenski radovi | diplomski rad (sveučilišni)
    (2023)
  • Human microbiota and health
    Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Knjiga sažetaka Simpozija studenata bioloških usmjerenja (SiSB 2022), ISPIS d.o.o., (2022) str. 38-39
  • Penava, Lenkica ; Leboš Pavuc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Ceilinger, Marijana ; Čuljak, Nina ; Miličević, Jelena ; Čukelj, Danijela ; Jagoda Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    BOOK OF ABSTRACTS 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, (2022) str. 143-144
  • Čuljak, Nina ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Cescutti, Paola ; Bellich, Barbara ; Bendelja, Krešo ; Durgo, Ksenija ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    CEFood Congress Book,(2022) str. 173-173
  • New Generation of Probiotics as Living Medicines - Impact on Gut Microbiota
    Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    (2022) str. 3-3
  • Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Kazazić, Saša ; Kazazić, Snježana ; Cescutti, Paola ; Bellich, Barbara ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Posters of the 11th probiotics, prebiotics & new foods, nutraceuticals and botanicals for nutrition & human and microbiota health, in PharmAdvances, Vol. 4 (No. 1-Special),(2022) str. 39-39
  • Novak, Jasna ; Butorac, Katarina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Ana ; Lepur, Adriana ; Oršolić, Nada ; Tonković, Katarina ; Bendelja, Krešo ; Čuljak, Nina ; Lovrić, Marija ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Molecules, 27 (2022) 160, 19, doi: 10.3390/molecules27010160
  • Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts from “7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation“, Recedo digital, (2022) str. 31-31
  • Potential therapeutic biomolecules of probiotics as living drugs
    Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Knjiga sažetaka "Dani doktorata biotehničkog područja 2022",(2022) str. 108-109
  • Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Bellich, Barbara ; Kazazić, Saša ; Kazazić, Snježana ; Cescutti, Paola ; Šušković, Jagoda ; Zucko, Jurica ; Kos, Blaženka
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    International journal of molecular sciences, 23 (2022) 14382, 22, doi: 10.3390/ijms232214382
  • Jasna, Novak ; Andreja, Leboš Pavunc ; Katarina, Butorac ; Martina, Banić ; Nina, Čuljak ; Helena, Rak ; Marina, Blažević ; Ana-Marija, Iveljić ; Jagoda, Šušković ; Blaženka, Kos
    prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
    Mljekarstvo, 72 (2022) str. 11-21, doi: 10.15567/mljekarstvo.2022.0102
  • Bacteriocins, biopeptides and exopolysaccharides of probiotic lactic acid bacteria strains
    Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Leboš-Pavunc, Andreja ; Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Cescutti, Paola ; Bellich, Barbara
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Knjiga sažetaka "Dani doktorata biotehničkog područja 2022",(2022) str. 38-39
  • Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    CEFood Congress Book,(2022) str. 46-46
  • Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Čuljak, Nina ; Kazazić, Saša ; Kazazić, Snježana ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts from "7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation", Recedo digital, (2022) str. 111-111
  • Čuljak, Nina ; Bellich, Barbara ; Cescutti, Paola ; Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Banić, Martina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Bendelja, Krešo ; Durgo, Ksenija ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of abstracts from "10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists",(2022) str. 255-256
  • Functional role of S-proteins of probiotic Levilactobacillus brevis strains isolated from mother's milk
    Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Durgo, Ksenija ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Dan doktorata biotehničkog područja 2021., Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2021) str. 139-141
  • Banić, Martina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina ; Žučko, Jurica ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, (2021) str. 56-56
  • Lactobacillus strains isolated from breast milk - a rich source of potential therapeutic biomolecules
    Banić, Martina ; Čuljak, Nina ; Butorac, Katarina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Novak, Jasna ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Dan doktorata biotehničkog područja 2021., Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2021) str. 136-138
  • Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Žučko, Jurica ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
    prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
    Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, (2021) str. 3-3
Search CRORIS