Popularizacija znanosti
Jučer je započela kampanja promidžbe studija PBF-a učenicima i maturantima, potencijalnim studentima, predstavljanjem u Srednjoj školi Dugo selo.
Izv. prof. dr.sc. Danijela Bursać Kovačević se po treći put zaredom našla među 0,1% najcitiranijih svjetskih znanstvenika u 2023. godini (Highly Cited Researcher, HCR), čime je naša profesorica dospjela u sam vrh svjetske rang-liste znanstvenika tvrtke Clarivate Analytics-a i Web of Science-a.
Temeljem studije istraživača Sveučilišta u Stanfordu objavljena je lista najcitiranijih znanstvenika u 2022. godini, kao i osvježena lista najcitiranijih tijekom čitave znanstvene karijere.
Hrvatsko mikrobiološko društvo(HMD) ove godine se uključilo u proslavu International microorganism day.
Drage studentice, studenti, kolege i partneri,
S ponosom objavljujemo najnovije otkriće istraživačkog tima PBF-a.
U Europskoj uniji nema mjesta tvrdnjama o hrani koje obmanjuju potrošača!
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet partner je u međunarodnom projektu organizacije magistarskog studija kružnog gospodarstva i bioekonomije
Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ) u suradnji s Inovacijskim centrom Nikola Tesla (ICENT) organizira okrugli stol Izgradnja inovacijskog startup ekosustava u Hrvatskoj.
Suradnice iz Laboratorija za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, Prehrambeno biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu koji ima više od 30 godina ekspertize iz područja razvoja probiotika te redovito sudjeluje u nizu STEM aktivnosti, su u suradnji s udrugom Bioteka održale radionicu pod nazivom PANDA među mikrobima, au sklopu projekta PANDA 6 – projektna nastava za darovitu djecu.