Senzorske metode u procjeni kakvoće hrane

Šifra:

165644

ECTS:

3.0

Nositelji:

prof. dr. sc. Mirjana Hruškar

Izvođači:

Predavanja:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković

Seminar:
Saša Drakula , mag. ing. techn. aliment.
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković

Prijava ispita:

Studomat

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	10
Seminar	10

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

2. semestar

Izborni predmeti - DR - Izvanredni studij - Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam

3. semestar

Izborni predmeti - DR - Izvanredni studij - Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam

Termini konzultacija:

Senzorske metode u procjeni kakvoće hrane