Basics of organic food production
Code:
269932
ECTS:
3.0
Lecturers in charge:
prof. dr. sc.
Dubravka Novotni
Lecturers:
Lectures:
dr. sc. Rajka Božanić , prof.
izv. prof. Nikolina Čukelj Mustač
prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić
prof. dr. sc. Dubravka Novotni
izv. prof. dr. sc. Maja Repajić
doc. dr. sc. Bojana Voučko
Seminar:
dr. sc. Rajka Božanić , prof.
izv. prof. Nikolina Čukelj Mustač
prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić
prof. dr. sc. Dubravka Novotni
izv. prof. dr. sc. Maja Repajić
doc. dr. sc. Bojana Voučko
Laboratory exercises:
doc. dr. sc. Bojana Voučko
dr. sc. Rajka Božanić , prof.
izv. prof. Nikolina Čukelj Mustač
prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić
prof. dr. sc. Dubravka Novotni
izv. prof. dr. sc. Maja Repajić
doc. dr. sc. Bojana Voučko
Seminar:
dr. sc. Rajka Božanić , prof.
izv. prof. Nikolina Čukelj Mustač
prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić
prof. dr. sc. Dubravka Novotni
izv. prof. dr. sc. Maja Repajić
doc. dr. sc. Bojana Voučko
Laboratory exercises:
doc. dr. sc. Bojana Voučko
Take exam:
Load:
1. komponenta
| Lecture type | Total |
|---|---|
| Lectures | 20 |
| Seminar | 6 |
| Laboratory exercises | 9 |
Description:
Learning outcomes:
Literature:
6. semester
Izborni predmeti - VI. semestar PT
-
Regular
studij
-
Food Technology
Consultations schedule: